Un kit pronto all'uso per realizzare facilmente in casa, in giardino o sul terrazzo, un 'orto fai da te'. Si chiama 'Orto-baleno' il progetto realizzato e commercializzato dall'azienda agricola Pacini di Pisa, è stato testato con entusiasmo dai bambini di oltre 60 scuole elementari della Provincia di Pisa. Il kit è costituito da una piccola vaschetta da riempire d'acqua e una sorta di coperchio dotato di piccole aperture in cui alloggiare 10 vasetti di insalate, indivie, radicchi e erbe aromatiche.
Una volta collocata la vaschetta in poche settimane si possono raccogliere i prodotti, senza la necessità di dover bagnare i vasi successivamente. Questi ultimi, infatti, sono dotati di fori sul fondo che consentono alle radici delle piante di crescere e 'bere' in tutta autonomia. Oltre alla possibilità di prodursi l'insalata in casa senza doverla acquistare altrove, il kit dell'azienda Pacini può essere usato come elemento decorativo per la casa.
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