
E' Raffaella Grana la nuova presidentessa di Slow Food Toscana, ex vicesindaco di San Miniato e assessore alla cultura in giunte di centrosinistra, Raffaella Grana si è battuta negli ultimi anni per l'istituzione sul territorio comunale del mercato della terra Slow Food, un mercato contadino a chilometro zero fra i più vivi del territorio.
L'elezione è avvenuta stamane nel corso del secondo congresso regionale dell'associazione che si è svolto a Siena nell'aula magna dell'Università per gli stranieri.
"Il dossier regionale che abbiamo formulato - ha dichiarato la neo presidente - è la check list di lavoro per i prossimi quattro anni su cui tutti dovremo confrontarci, è quella che noi consideriamo una base malleabile di discussione sulla quale lavorare e che oggi non ha un titolo di priorità se non il 'buono pulito e giusto'.
Prime azioni di questi quattro anni saranno ribadire il lavoro delle condotte, base fondamentale della nostra associazione, approfondire il nostro ruolo a livello regionale ma con la consapevolezza che è necessario non lasciare indietro nessuno, dal volontario al fiduciario di condotta. Ed infine ci sono i nostri temi fondamentali - ha concluso Grana - educazione e formazione interne in primis, per poter veicolare consapevolmente i nostri valori all'esterno a cominciare dalle scuole, e poi tutela della biodiversità in contemporanea ad uno sviluppo sostenibile dell'agricoltura attraverso la filiera breve". (ANSA).