di Michela Renaldini Chi sono e il mio blog

Fonte foto: Enrico Carli

Tagliolini all’astice

Buongiorno oggi una ricetta dal sopore di mare e di sole Tagliolini all’astice, ringrazio Enrico per avermela data un po’ di tempo fa. Enrico è anche un nostro ascoltatore e legge anche il nostro giornale on-line gonews.it. A fine di aprile come da diversi anni gonews.it è presente alla Mostra dell’Artigianato di Firenze e proprio […]


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Fonte foto: Antonella

Focaccia salata Toscana

Oggi ringrazio la signora Antonella  un’ascoltatrice di Radio Lady che mi ha mandato la sua ricetta per mail. Ad Antonella piace molto preparare focacce e pizze fatte in casa ed è bravissima e mi ha mandato anche due foto delle sua focaccia salata Toscana. Antonella prima di infornare la focaccia a forno preriscaldato mette un […]


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Fonte foto: Cucina green

Biscotti al Muesli e albicocche

Buongiorno oggi ringrazio Rosanna che ho incontrato un giorno al supermercato e mi ha parlato dei biscottini al muesli, mi ha fatto venire l’acquolina in bocca e le ho detto di mandarmi per mail la ricetta e così è stato. Rosanna prepara questi biscotti perché da quando li ha cucinati tutti in casa se ne sono innamorati soprattutto […]


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Fonte foto: Michela Renaldini

Vellutata di porro

Buongiorno ringrazio me stessa per la ricetta di oggi. Ho cucinato la velluta di porri in più occasioni e ha riscosso successo: è piaciuta. Personalmente mi piacciono molto le vellutate e dal momento che siamo a maggio ma il tempo fa i capricci la sera possiamo anche prepararci una bella vellutata fumante. Ho fatto anche […]


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Fonte foto: Cristina Ferniani

Cheesecake alle fragole

Buongiorno, in questi giorni sembra di essere ritornati in inverno e abbiamo già superato la prima quindicina di maggio, e mentre aspetto il sole e la bella stagione ho ricevuto la ricetta di un dolce molto colorato e buonissimo il Cheesecake di Fragole, il bello è che non dovete metterlo in forno. La ricetta me […]


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