di Michela Renaldini Chi sono e il mio blog

Fonte foto: Blog Cookaround

Pasta speck, pesto e zucchine

Buongiorno, seconda ricetta che mi ha dato la Sere: Pasta speck, pesto e zucchine. La Sere prende al supermercato il pesto senza aglio, perché lei lo preferisce anche come digeribilità. Questa ricetta come ha spiegato in radio nasce da una sera che aveva a cena degli ospiti uno dei quali aveva problemi di “Pancia” così […]


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Crostata di more

Buongiorno la ricetta di oggi viene direttamente dai microfoni di Radio Lady, Serena di nuovo mi ha dato una buonissima ricetta, la Crostata di more. La scorsa settimana ha portato la crostata in radio, non è arrivata all’ora di pranzo. Serena è molto brava nel cucinare, infatti le dico sempre che è un aiuto prezioso […]


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Penne con salsa di peperone

  Buongiorno per la ricetta di oggi ringrazio Luana di Empoli, la mia bis zia, mi c’è voluto un po’ per prenderle una ricetta, sempre schiva, perché non ama molto stare in cucina, ma questa ricetta mi ha conquistata, un primo molto gustoso dal sapore delicato e dolciastro (se non mettete il peperoncino), infatti ho […]


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seitan

Seitan agli agrumi

  Buongiorno per la ricetta di oggi ringrazio Federica B. da Empoli, qualche mese fa mi ha dato tre ricette vegetariane e questa è l’ultima della serie e spero che me ne mandi altre. Federica ha seguito un corso di cucina vegetariana nel quale si è molto divertita. Questa ricetta è semplice e veloce da […]


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fonte foto: la stampa

Tofu alla Cinese

Oggi ringrazio Federica per questa ricetta vegetariana dal gusto orientale con l’utilizzo del tofu e le verdure, un piatto sostanzioso tutto da assaporare. Federica è passata qualche settimana fa dalla radio e mi ha lasciato alcune ricette vegetariane e questa è la seconda che propongo. A me piace la cucina cinese e spesso vado al […]


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Petto di pollo all’arancia

Buongiorno, oggi ringrazio Melania che leggendo #gonews.it è arrivata a curiosare sulla pagina del blog, per questo ha deciso di scrivermi per mail mandandomi “Il Petto di Pollo all’arancia” che ha trovato su un noto sito di cucina: Giallo Zafferano. Ha provato questa ricetta molto semplice ma di grande gusto, abbinando il petto di pollo all’arancia creando un […]


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involtini_cavolo_verza

Involtini di cavolo verza

Buongiorno la ricetta di oggi mi è arrivata in modo curioso e improvviso. Qualche settimana fa abbiamo giocato a Lottovolante, il gioco  a premi dedicato ad uno sponsor e nel quale chi ci ascolta chiama e prende un numero da 1 a 90 e se è fortunato può vincere dei premi jolly, ma chiunque partecipa è un possibile […]


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