di Michela Renaldini Chi sono e il mio blog

fonte foto: ricette donna moderna

Polenta di pizza ai funghi Champignon

Buongiorno oggi ringrazio la signora Valeria che ha trovato questa succosa ricetta curiosando su internet alla quale ha aggiunto delle piccole varianti al posto del pepe ha messo il peperoncino e ha aggiunto l’origano che a lei piace molto. La ricetta ha come ingrediente principale la polenta utilizzata come se fosse la pizza e voi potete farcire la base della […]


Leggi tutto
Foto Laura Giani

Filetto di maiale ripieno

Buongiorno oggi ringrazio la mia amica e collega Laura per questa ricetta saporita, gustosa, un secondo piatto perfetto ma che si presta bene anche come piatto unico accompagnato da verdure. Ringrazio sempre Laura per la concessione delle foto scattate alla sua ricetta. Come ho detto in trasmissione con la Cri #radiolady977 sono le vostre ricette […]


Leggi tutto
Fonte foto: Tribù golosa

Seppie in zimino

Buongiorno oggi c’è finalmente il sole e come ho detto in trasmissione alla Cri sono contenta, perché alzarmi con il sole mi mette di buon umore. La ricetta di oggi l’ho presa direttamente da una grande donna massaggiatrice, Ilenia. Ieri insieme a lei siamo andate a Firenze e durante il viaggio in macchina abbiamo condiviso […]


Leggi tutto
Fonte foto: ButtaLaPasta

Polpette di zucca

Buongiorno ringrazio Tiziana per questa ricetta gustosa che lei ha preparato per i suoi bambini dal momento che al più piccolo non piace molto la verdura, ma fargli mangiare la zucca con questa ricetta è stato ideale in quanto le ha spolverate. Tiziana ha due maschietti uno di 4 anni e l’altro di 6, il […]


Leggi tutto
Foto di Lella Lella

Tagliolini all'uovo con funghi porcini

Buongiorno guardando fuori dalla finestra della mia postazione in radio il cielo ha un colore bumbleo, ma l’allegria che regna in radio contrasta questa giornata grigia. Con la Cri ci siamo divertite stamani a dare la ricetta di una cara ascoltatrice Lella Lella, che telefona spesso per i giochi ma è molto attiva anche sulla […]


Leggi tutto
panzanella

Panzanella calda al cavolfiore

Buongiorno questa prima quindicina di ottobre ci regala ancora tanto sole e calore ed io sono molto grata per questo e ringrazio anche Eva che  conosco da quasi un anno e mezzo, con lei sto facendo il corso di “Craniosacrale biodinamico” se siete curiosi di cosa si tratta cercate sul internet e chi sa forse deciderete […]


Leggi tutto
fonte foto: ricette dal mondo

Torta alle carote

La scorsa settimana è venuta a trovarmi in radio Lidia, ogni tanto passa e mi lascia una ricetta, grazie mille. Questa volta è una ricetta classica ma buonissima a mio avviso: la torta di carote. La potete gustare al mattino, per merenda o fare uno spuntino quando vi viene voglia di dolce, perché è una […]


Leggi tutto
Fonte foto: donna moderna

Fettine di maiale con zucca e uva

Buongiorno oggi ringrazio Valeria che mia ha scritto e mi dice che le piace molto cucinare e che quando invita gli amici sperimenta ricette nuove, si muove per blog ed è sommersa da riviste e libri di cucina. Sono contenta che ancora si utilizzano i libri e le riviste, nonostante internet sia molto utile, facile […]


Leggi tutto
Articoli antecedenti »