Si è costituita ed è già operativa la commissione mensa del Comune di Altopascio. Formata da un rappresentante dei genitori per ogni plesso scolastico scelto proprio tra i genitori degli alunni, dai referenti comunali e della dirigenza scolastica, dai rappresentanti della ditta che fornisce il servizio, da un membro della ASL e da una nutrizionista, la commissione avrà il compito di portare all'attenzione dell'amministrazione e di chi gestisce il servizio mensa le eventuali problematiche, proporre suggerimenti o modifiche e favorire la partecipazione dei genitori sulle scelte che riguardano direttamente il servizio di ristorazione scolastica, dalla qualità alla gestione, dalla tracciabilità dei prodotti utilizzati ai sopralluoghi nel centro di cottura e preparazione pasti. Tra i genitori sono stati nominati Iolanda Citera (scuola dell’infanzia di Altopascio), Dayana Guerzoni (scuola dell’infanzia di Badia Pozzeveri), Maurizio Tallarico (scuola dell’infanzia di Chimenti), Veronica Boggian (scuola dell’infanzia di Marginone), Barbara Bottai (scuola primaria di Altopascio), llaria Serafini (scuola primaria di Badia Pozzeveri), Riccardo Maurini (scuola primaria di Marginone), Daniela Di Prisco (scuola primaria di Spianate).
Fonte: Comune di Altopascio
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