Morte Chiara Ribechini, l'autopsia conferma: choc anafilattico letale

chiara ribechini
(foto da Facebook)

Ha avuto una forte reazione allergica la 24enne che ha perso la vita domenica sera dopo aver cenato in un ristorante nel pisano. A stabilirlo oggi l'autopsia eseguita dal medico legale, Marco Di Paolo. Ora verranno effettuate "analisi chimico-alimentari per cercare di individuare l'allergene" che ha ucciso la giovane.

La salma della giovane sarà restituita domani alla famiglia. I carabinieri del Nas insieme ai tecnici dell'Asl, su delega della procura pisana, sono tornati nel ristorante nel quale ha cenato Chiara Ribechini per acquisire le materie prime e i residui alimentari in cucina così da poter dissequestrare il locale e permettere al ristorante di riaprire.

Entro domani, secondo fonti investigative, saranno sentite le persone che hanno trascorso la serata con Chiara e lo staff del ristorante. Le analisi scientifiche sui tessuti e sui prelievi dei succhi gastrici, effettuati in sede di autopsia, e sui campioni di vomito, repertati nell'immediatezza dei fatti dai carabinieri, serviranno a individuare le cause esatte che hanno determinato lo choc anafilattico.

La giovane era allergica ai latte e ai suoi derivati e alle uova.

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