È morto ieri a Milano, a 94 anni, Giacomo Bulleri. Era nato a Collodi nel 1925. Trasferitosi giovanissimo a Torino, dove aveva lavorato 'a bottega' per carpire i segreti della cucina italiana.
È stato un simbolo della grande ristorazione italiana. Nel 1958 aveva aperto a Milano il suo primo ristorante, Trattoria Da Giacomo in via Donizetti, dove sono passate le maggiori celebrità mondiali, dalla Callas a Kissinger, da Versace a Mondadori e Montanelli, Letizia e Gianmarco Moratti. Nel 2017 il New York Times lo aveva definito "The man who cooked for Italy".
Notizie correlate
Padule di Fucecchio, iniziati gli interventi del Consorzio di Bonifica 4 Basso Valdarno
Proseguono le attività di manutenzione estiva del Consorzio di Bonifica 4 Basso Valdarno. I lavori, per un investimento di circa 143mila euro, interesseranno anche il cratere palustre del Padule di Fucecchio. «Al momento [...]
Tubone tra Valdinievole e Valdarno, confermata attivazione nel 2026
Si avvicina sempre di più alla sua forma definitiva il nuovo sistema di collettamento e depurazione tra la Valdinievole e il Valdarno: una infrastruttura strategica, quella del Tubone e dei [...]
Monsignor Augusto Mascagna ordinato vescovo di Pistoia e Pescia
È stato ordinato oggi nella chiesa di San Francesco a Pistoia monsignor Augusto Mascagna, nuovo vescovo delle diocesi di Pistoia e Pescia. La celebrazione, solenne e molto partecipata, è stata [...]
Tutte le notizie di Pescia
<< Indietro
