A Casaconcia “Parliamo di Gusto”, in due serate dedicate alla cultura enogastronomica con Claudio Mollo, esperto in qualità agroalimentare. Gli appuntamenti sono fissati per giovedì 1 e giovedì 15 dicembre alle ore 21.
Il primo appuntamento sarà sul "Miracolo della Salsiccia”, una degustazione di quattro salsicce, artigianali e industriali, con confronti e valutazioni gustative-organolettiche sulla qualità della carne, speziature e marinature.
Il secondo appuntamento, “La verità sul Panettone artigianale”, vedrà invece come protagonista il dolce tipico natalizio con una degustazione di tre prodotti diversi, artigianali e industriali, con dissertazioni sulla filosofia e la produzione del “vero” panettone artigianale.
Il costo di partecipazione è di 10 euro a serata.
Per gli approvvigionamenti dei prodotti è gradita la conferma per mail a info@pellealvegetale.it o al numero 0571485158.
Fonte: Ufficio Stampa
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