Nelle mense scolastiche di Empoli la pasta di Libera per la lotta contro le mafie

Nel menù di venerdì 20 marzo sarà utilizzata la pasta prodotta da grani coltivati nei terreni sottratti alle mafie

Sabato 21 marzo 2026 sarà la Giornata nazionale della Memoria e dell'Impegno in ricordo delle vittime innocenti delle mafie, promossa dall'associazione Libera e Avviso Pubblico, proprio in occasione del primo giorno di primavera per simboleggiare la rinascita e la vita.

Il Comune di Empoli sostiene l'iniziativa e in programma per venerdì 20 marzo utilizzerà nei menù del giorno delle mense scolastiche la pasta Libera Terra, che riunisce cooperative sociali, nate per iniziativa di Libera. Associazioni, nomi e numeri contro le mafie, che gestiscono strutture produttive e centinaia di ettari di terreno sottratti alle mafie in Sicilia, Puglia, Calabria e Campania.

L'iniziativa prosegue la sensibilizzazione verso la popolazione scolastica alla legalità e alla lotta alle mafie organizzata, ben rappresentata dalla presenza, mercoledì 18 marzo, della teca della Quarto Savona 15 in piazza Farinata degli Uberti con i resti dell'auto della scorta di Giovanni Falcone, esplosa nell'attentato mafioso del 23 maggio 1992.

Fonte: Comune di Empoli - Ufficio Stampa