Settimana numero dieci, quarta puntata de la Prova del Cuoco e sarà protagonista un personaggio noto nell'Empolese Valdelsa.
Nel “Duello all’italiana” di mezzogiorno, condotto da Elisa Isoardi, lo chef toscano Stefano Pinciaroli - noto per il ristorante PS di Cerreto Guidi - e lo chef bresciano Ivan Giavarini si sfideranno nella rivisitazione di un piatto tipico della tradizione toscana: la ribollita.
La puntata andrà in onda dalle 11.30 di giovedì 15 novembre su Rai Uno.
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