di Michela Renaldini Chi sono e il mio blog

Torta Cremosa al cioccolato

Buongiorno oggi ringrazio una nostra ascoltatrice che mi ha mandato una ricetta golosa che piace molto ai suoi nipotini e che la chiedono sempre per il loro compleanno: la Torta cremosa al cioccolato. Ringrazio Simona anche per le foto che mi ha concesso. Simona mi ha detto che la torta può essere accompagnata anche con […]


Leggi tutto

Insalata con zucchine crude e scaglie di parmigiano

Oggi ringrazio la mia amica e collega Patrizia per la ricetta. A Patrizia piace cucinare soprattutto con semplicità e cosa c’è di meglio che nel periodo estivo mangiare delle insalate di verdure crude? Mangiare verdura cruda all’inizio del pasto aumenta il senso di sazietà, favorisce la digestione e protegge la mucosa gastrica. Rispetto a quella […]


Leggi tutto

Panna cotta di yogurt greco alle more

  Buongiorno oggi ringrazio Nadia per questa buonissima ricetta “Panna cotta di yogurt greco alle more”. Un dessert fresco ma ottimo anche servito come colazione con l’aggiunta di cereali croccanti o muesli. Potete accompagnarlo con coulis di frutti di bosco fatti macerare con miele e limone e poi frullati. Potete utilizzare anche altri frutti di […]


Leggi tutto

Sbriciolona di Lellalella

Oggi ringrazio Lellalella, una nostra ascoltatrice molto attiva anche su Facebook, ogni anno mi manda alcune delle sue ricette. Le piace tantissimo cucinare, ha estro e fantasia. Ha realizzato un dolce molto gustoso la Sbriciolona. Mi ha mandato non solo la foto finale del piatto, ma anche le foto della sua preparazione. Lellalella ha realizzato […]


Leggi tutto
Articoli antecedenti »