Buongiorno oggi ringrazio Rita di Pontorme che mi ha dato questo primo piatto gustoso, semplice e facile da fare. Con Rita ogni tanto ci salutiamo per messaggio al mattino e lei e mi dice cosa ha preparato per pranzo, così io approfitto per chiederle le ricette. Rita è una donna e una nonna piena di […]
Buongiorno oggi ringrazio una giovane ascoltatrice Barbara che mi ha mandato questa ricetta molto buona e salutare con un ingrediente la carota, un ortaggio che trovate tutto l’anno. Se vi rimangano delle carote in più provate a fare questa vellutata! La carata contiene molti minerali come: ferro, calcio, magnesio, rame e zinco. Apporta anche provitamina […]
Buongiorno oggi ringrazio Anna T. per questa ricetta molto golosa un dolce che accontenta veramente tutti, sono i bomboloni o ripieni o vuoti sono sempre buonissimi da mangiare! Anna T. è una mia amica su Facebook e tempo fa ho visto che aveva postato sulla sua pagina questa ricetta con una bella foto, che mi […]
Buongiorno oggi ringrazio Sonia che mi ha scritto da Pisa. Ha proposto un pesto invernale con cavolo nero e foglie di broccoli per condire la pasta o da spalmare sul pane. Sonia è un’estetista a cui piace molto cucinare e lo fa anche con piatti vegetariani e vegani. Questo pesto infatti va bene anche per […]
Buongiorno la ricetta di oggi mi arriva da un’amica che si chiama come me: Michela. Abita a Firenze e ha due splendide bambine. Michela ha molta fantasia è una mamma che gioca e organizza molte cose con le sue figlie tra le tante preparare i dolci insieme a loro. La ricetta che mi ha dato […]
Buongiorno oggi la ricetta mi arriva da Andrea da Castelfiorentino un nostro ascoltatore, che ci segue soprattutto nel fine settimana. Mi ha mandato la ricetta per mail. Il suo è un primo piatto gustose non a caso lo ha intitolato Penne Gustose, una ricetta semplice e veloce da eseguire ma molto buona, come afferma Andrea. […]
Buongiorno oggi ringrazio Rita che mi ha dato questa ricetta molto buona Lasagne con ragù di lenticchie. Mi ha raccontato che ha realizzato questo piatto per il giorno dell’ultimo dell’anno. Le lasagne sono piaciute tanto ai suoi familiari che hanno richiesto anche una seconda porzione. Rita è un’ascoltatrice di Radio Lady e spesso nel tempo […]
Buongiorno e buona Festa della Befana, la ricetta di oggi arriva da Lellalella, un’ascoltatrice che spesso mi manda le sue ricette. Mi ha detto che ha preso questa ricetta nel famoso blog di Fatto in Casa da Benedetta. Qui potete seguire anche la ricetta con i vari passaggi: www.fattoincasadabenedetta.it/ricetta/girelle-danesi-alla-crema/ Lellalella mi ha concesso le sue […]
Buongiorno oggi ringrazio Sabrina per questa ricetta natalizia che ha preparato proprio per il giorno di Natale e che ha riscosso un grande successo sia per la presentazione e soprattutto per la bontà. L’Albero di Natale è una tradizione nata nel nord Europa, è il simbolo della rinascita della vita dopo l’inverno e al ritorno […]
Buongiorno oggi ringrazio Mattia Compagnucci per questa bella ricetta molto particolare per stupire i vostri familiari e ospiti per le feste di Natale: Fagottino Crispy su fonduta di Gorgonzola e amaretti. Mattia è uno chef e uno scrittore di libri, mi piace l’entusiasmo e la passione che mette nel creare i suoi piatti. Mette molta […]
