Buongiorno riprende la rubrica Cucinare che Bontà dopo le vacanze estive e lo facciamo con una torta della tradizione napoletana il Babà. Ringrazio LellaLella che prima di agosto mi ha dato questa ricetta. Lellalella è molto brava a cucinare e si diverte tanto quando lo fa, è una sua grande passione. Quest’estate è stata la […]
Buongiorno oggi è l’ultimo giovedì di Cucinare che bontà, perché la rubrica si prenderà una pausa nel mese di agosto e tornerà a settembre. Oggi voglio ringraziare Linda la moglie di Freddy, il nostro collega, che ha mandato questa buonissima ricetta le Crostatine alla marmellata. Si possono gustare in ogni momento della giornata e portare […]
Buongiorno oggi ringrazio Carla che mi ha scritto una mail e mi ha mandato questa ricetta particolare e a mio parere molto buona, adoro le patate in tutte le salse e mi piacciono le vongole. Potrebbe essere non solo considerato come primo piatto ma anche come piatto unico. Carla ha utilizzato delle vongole fresche e […]
Buongiorno oggi vi propongo una ricetta molto gustosa con il salmone impanato alle erbe e una deliziosa insalata Lollo molto appetitosa. Non sapevo che questo tipo di insalata si chiamasse Lollo, è una qualità di lattuga creata negli anni sessanta. Esistono due varianti una verde e l’altra rossa, i suoi cespi sono di dimensioni ridotte […]
Buongiorno la ricetta di oggi l’ho cucinata io. Ogni sabato mattina vado a comprare la frutta e la verdura al mercatale di Empoli e ringrazio Luigina e Luciano che sono i miei fornitori ufficiali. Ho preso un sacchettino di fiori di zucca e non sapevo come farli, così Luigina mi ha detto che li farcisce […]
Buongiorno oggi ringrazio Lellalella per questa ricetta gustosa, i Pasticcini al cocco per me sono una vera delizia. Mi piace molto il cocco. Una ricetta veloce e facile da eseguire e anche se è estate e dovete accendere il forno ne vale la pena perché dopo avrete dei dolcetti da poter gustare durante tutta la […]
Buongiorno oggi ringrazio Giovanna che mi ha scritto questa sfiziosa e buonissima ricetta Pizzette allo Yogurt Greco. A Giovanna piace molto cucinare ed è abituata a fare il pane, pizze e schiacciate fatte in casa. Girando sul web ha trovato questa ricetta per fare le pizzette con lo yogurt greco, il risultato è stato ottimo […]
Buongiorno sono molto contenta, perché oggi posso ringraziare Elisabeth per la ricetta internazionale. Lei è nata in Austria ma ormai vive da tantissimo tempo nel nostro paese. Io ero convinta che questa ricetta fosse un dessert, ma non è come sembra. Elisabeth mi ha spiegato che alcune volte in Austria si fanno pranzi dolci e […]
Oggi ringrazio Serena M. per questa ricetta molto golosa la Morbidona alle Fragole, un dolce con yogurt e fragole, buonissimo! La foto che vedete, gentilmente mi è stata concessa da Serena, il suo stampo è a cuore, ma voi utilizzate lo stampo da torna da 24 cm che avete in casa. Ho trovato un link […]
Buongiorno oggi ringrazio Orietta per questa deliziosa ricetta di stagione! É un primo piatto fatto con riso e piselli! Giugno mese dove possiamo acquistare i piselli da sgranare, freschi. Io ho già iniziato a comprarli il sabato mattina al Mercatale di Empoli da Luigina e Luciano, che coltivano la terra con passione e amore! Frutta […]
