Buongiorno sono molto contenta, perché oggi posso ringraziare Elisabeth per la ricetta internazionale. Lei è nata in Austria ma ormai vive da tantissimo tempo nel nostro paese. Io ero convinta che questa ricetta fosse un dessert, ma non è come sembra. Elisabeth mi ha spiegato che alcune volte in Austria si fanno pranzi dolci e […]

Oggi ringrazio Serena M. per questa ricetta molto golosa la Morbidona alle Fragole, un dolce con yogurt e fragole, buonissimo! La foto che vedete, gentilmente mi è stata concessa da Serena, il suo stampo è a cuore, ma voi utilizzate lo stampo da torna da 24 cm che avete in casa. Ho trovato un link […]

Buongiorno oggi ringrazio Orietta per questa deliziosa ricetta di stagione! É un primo piatto fatto con riso e piselli! Giugno mese dove possiamo acquistare i piselli da sgranare, freschi. Io ho già iniziato a comprarli il sabato mattina al Mercatale di Empoli da Luigina e Luciano, che coltivano la terra con passione e amore! Frutta […]

Buongiorno oggi ringrazio Lellalella per questa buonissima ricetta un bel dolce all’ananas. Lellalella nel tempo mi ha mandato molte ricette e ogni tanto come dal cappello magico le tiro fuori. Questo è un dolce rovesciato, perché una volta sfornato si capovolge, un dolce morbido e goloso da mangiare a tutte le ore! La foto in […]

Buongiorno la ricetta di oggi me l’ha data la mia amica e collega di lavoro Serena Franceschin, i biscotti all’arancia. Qualche tempo fa in radio portò tre tipi di biscotti realizzati da lei, tra cui questi all’arancia, vi assicuro che sono buonissimi. A Serena piace molto cucinare, mi ha confidato che quando è nervosa per […]

Oggi ringrazio Alessia per questa ricetta con i carciofi! Alessia ha trovato la ricetta seguendo un video di Fatto in casa da Benedetta. Ha provato a cucinarli e mi ha detto che le sono venuti buonissimi. Non tutti sanno che Empoli, la città in cui sono nata e vivo è famosa per i carciofi, si […]

Buongiorno oggi ringrazio Serena che ho conosciuto tramite una mia cara amica Ilenia, insieme abbiamo trascorso lo scorso anno una giornata a Firenze tra vetrine e musei! Serena prepara spesso per i suoi bambini i Muffin che a loro piacciono tanto e questa volta lo ha fatto con la ricotta e le fragole. La foto […]

Oggi ringrazio Paola per questo dolce molto goloso con la cioccolata e le pere. Paola ha due bambini e lavora presso il banco della gastronomia di un supermercato, abituata a stare in mezzo alla persone è molto socievole e simpatica e anche una buona cuoca, soprattutto le piace cucinare per i suoi figlie e suo […]

Buongiorno oggi ringrazio Lellalella per la sua ricetta. Mentre aspettiamo l’estate per mangiare le pesche, possiamo provare a farle noi seguendo la ricetta delle Pesche Dolci. Un dolce classico e molto buono, con un liquore speciale l’Alchermes. Lellalella ci ha concesso anche la foto delle sue Pesche Dolci. Durante la trasmissione Cristina ha raccontato che […]

Buongiorno oggi ringrazio Fabiana per questa ricetta, le Cotolette di agnello in padella. Un secondo gustoso per chi piace questo tipo di carne! Grazie anche alla marinatura con le varie spezie e al tocco gourmet con la miscela del succo di limone e miele. L’agnello è una carne ricca di proteine e di vitamine del […]