Più Certaldo propone la Denominazione Comunale d'Origine per valorizzare i prodotti locali
La lista civica Più Certaldo ha presentato una proposta per l’istituzione della Denominazione Comunale d’Origine (De.C.O.), uno strumento pensato per valorizzare e tutelare i prodotti agroalimentari e le tradizioni che rappresentano l’identità del territorio. L’obiettivo è quello di rafforzare il legame tra comunità, cultura gastronomica e sviluppo locale, riconoscendo ufficialmente quelle produzioni e ricette che da […]
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