Re.So. Empoli: "Il cibo viene sprecato, a noi tocca comprarlo. Qualcosa non funziona"
La cosa più difficile da spiegare, a volte, è questa: il problema non è che il cibo manca. Il problema è che troppo cibo continua a non entrare in reti capaci di recuperarlo e redistribuirlo. Così può succedere che, in un Paese in cui lo spreco alimentare vale oltre 13 miliardi di euro, una piccola […]
Leggi tutto




































