Il tartufo bianco pregiato delle Colline Sanminiatesi, il convegno di Aic Empoli
Il convegno, organizzato dalla Delegazione di Empoli dell’Accademia Italiana della Cucina nell’ambito della Mostra Mercato Nazionale del Tartufo Bianco, giunta alla 49^ edizione, si propone di diffondere la corretta conoscenza del pregiato tartufo bianco nativo delle Colline Sanminiatesi, unanimemente riconosciuto di grande pregio gastronomico. Lo scopo è far conoscere più compiutamente questa pregiata ed apprezzatissima […]
Leggi tutto



































