Olio Evo, Andrea Perini e il ristorante Al588 sul tetto del mondo
Lo chef Andrea Perini e il ristorante Al588 sul tetto del mondo: secondo la guida “Flos Olei” 2019 – considerata un’autentica bibbia dell’olio Evo, la più importante pubblicazione di settore a livello planetario – il ristorante più vocato all’uso dell’extravergine d’oliva si trova in Toscana, alle porte di Firenze: quest’anno il prestigioso riconoscimento è andato […]
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