
Controlli in bar e ristoranti, come comportarsi
I controlli in materia di lavoro, salute e sicurezza degli alimenti sono all’ordine del giorno all’interno di bar e ristoranti. Ma districarsi fra le tante regole previste dalla legislazione è sempre più difficile, occorre quindi fare il punto della situazione insieme agli esponenti locali delle autorità di controllo, come Asl, Polizia e Ispettorato del Lavoro. […]
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