Sapori di montagna sul tetto del Chianti. Il re dei sapori dell’autunno è il marrone tipico di Lucolena
Weekend indimenticabile all’insegna del buon gusto e della tradizione culinaria chiantigiana. È dolce e morbida, ha l’aspetto tondeggiante, schiacciata e piatta sulla parte inferiore ed una pezzatura medio piccola. Si contraddistingue per il colore marrone intenso, caratterizzato da sfumature rossicce. La castagna di Lucolena da assaporare ad alta quota, alle pendici del Monte San Michele, […]
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