Olio e olivi per uno sviluppo sostenibile, convenzione a Montespertoli con l'Università di Firenze
Il Comune di Montespertoli torna a puntare sull’olio extravergine di oliva locale e decide di avviare una convenzione con il Dipartimento di Scienze e Tecnologie Agrarie, Alimentari, Ambientali e Forestali dell’Università di Firenze DAGRI. L’accordo, coordinato scientificamente dal prof. Silvio Menghini, docente di Economia ed Estimo rurale, prevede la definizione di strategie atte a valorizzare […]
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