In Toscana una pizzeria ogni 413 abitanti, è la 5^ regione in Italia per numerosità
Neppure la pizza è uscita dalla pandemia nello stesso modo in cui c’era. Tra il 2019 e il 2021, rivela un’indagine di CNA Agroalimentare, le attività che producono e/o distribuiscono pizza (panetterie, gastronomie pizzerie, rosticcerie pizzerie, pizzerie a taglio, bar pizzerie e ristoranti pizzeria) della Toscana sono diminuite del 10%, vale a dire di 992 […]
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