Olio extravergine d’oliva, nel Senese corsi per olivicoltori e appassionati
Conoscere la qualità dell’olio extravergine di oliva; i pregi ed i difetti di una produzione simbolo del territorio senese; capire le etichette per la trasparenza dal campo alla tavola. Con questi obiettivi prendono il via in provincia di Siena i corsi di Cia e Cipaat Sr Siena dedicati alla conoscenza dell’olio extravergine d’oliva. I corsi […]
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