Chianina 'perfetta', i risultati del progetto integrato di filiera
Un vitello di razza Chianina che sta bene ed è sano, cresce meglio, produce di più ed è più redditizio. E’ quanto emerge dai risultati del progetto ‘Meat & Value’ realizzato nell’ambito del Progetto integrato di filiera della Regione Toscana e presentato quest’oggi a Sinalunga (Si). Secondo quanto rilevato su un campione di 301 allevamenti […]
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