Castello di Coiano - Rosato 2018: l’anima delicata del Sangiovese
La coltivazione del Sangiovese in Toscana, come abbiamo già visto, ha una storia antichissima, e ciò è dovuto alla sua capacità di adattarsi alle condizioni pedoclimatiche (del terreno, dell’umidità e di altri fattori, NdR) di molte zone della nostra Regione, ma anche alla sua considerevole versatilità: è infatti alla base di tantissimi rossi, sia di […]
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