Patate di montagna, Coldiretti Pistoia: "Caldo e siccità riducono produzione dell'80%"
Non bastavano le ‘arature’ di cinghiali e di altri animali selvatici. I campi di patate della montagna pistoiese daranno ben poche soddisfazioni ai piccoli produttori del pregiato tubero bianco (varietà tipica montanina, detta la patata del Melo). Le alte temperature e la mancanza di piogge, non piove da giugno, hanno praticamente dimezzato la produzione – […]
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