A tavola con Slow Food per conoscere il mondo dei formaggi
Le Condotte Slow Food Empolese Valdelsa e Zona del Cuoio propongono una serata dedicata alla conoscenza dei FORMAGGI: introduzione al concetto di biodiversità nel mondo lattiero caseario, storia e tecniche casearie. CENA SLOW FOOD DAL LATTE AL FORMAGGIO Mercoledì 7 novembre 2018, alle ore 20.30 Circolo Arci di Petroio Via Villa Alessandri, 3 – Vinci (FI) – […]
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