Una storica azienda toscana della filiera del pesce, ha puntato sulla consegna a domicilio dei pasti e delle eccellenze eno-gastronomiche della Maremma per fronteggiare il crollo dell'80% del fatturato causa lockdown.
Si tratta del gruppo Manno, con sede a Porto Santo Stefano, che annovera 170 dipendenti diretti e indiretti che arrivano a 300 con l'indotto, 32 pescherecci, 5 ristoranti in tutta Italia.
Il suo sito vivoacasa.it fa consegne a Firenze, Milano e Parma, dove il gruppo è presente con tre dei suoi cinque ristoranti.
"Siamo soddisfatti - spiega Maurizio Manno - perché stiamo provando a reagire alla crisi, riuscendoci, attraverso un sentimento di comunità e solidarietà. La sfida si vince solo se restiamo tutti uniti: l'ho scritto anche ai nostri dipendenti, in una lettera". Al progetto ha contribuito anche Confindustria Toscana Sud: "Una cosa che tutti possiamo fare subito - dice Francesco Pacini, presidente della delegazione di Grosseto - è promuovere collaborazioni a livello locale, sinergie tra realtà produttive diverse per valorizzare le reciproche qualità, a vantaggio di ognuno. Questo vale per il comparto agroalimentare, come in questo caso, ma non solo".
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