Il regalo al pontefice di Maria Pavese, titolare della storica macelleria Giaccherini
Dalla Toscana al Vaticano con amore, possibilmente cotto “al sangue”. Maria Pavese, titolare della storica macelleria Giaccherini di Terranuova Bracciolini, ha regalato a papa Francesco una bistecca di Chianina del peso di 3 chili.
“Tutto è nato la domenica del Perdono di Terranuova - ricorda Pavese -, quando sono venuti a mangiare nel mio locale uno chef di un ristorante del Vaticano e un addetto alla sicurezza del Papa. Hanno apprezzato il cibo e mi hanno chiesto di portarla a Papa Francesco".
Maria non se lo è fatto ripetere due volte ed è partita per Città del Vaticano e in piazza San Pietro ha offeil prelibato dono al pontefice. "Lui mi ha ringraziato - ha raccontato -, ha chiesto di me e della mia attività e mi ha salutato. È stato un momento indimenticabile",
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