Buongiorno la ricetta di oggi è molto buona, saporita e me la data la mia amica Laura, non è la prima volta volta che propongo in radio le sue ricette. Laura è molto brava a cucinare, grazie a sua mamma sa preparare la pasta fatta in casa, gnocchi, tortelli ripieni, marmellate, passate di pomodoro, e […]
Buongiorno il primo di maggio è stato il mio compleanno e sul gruppo Cucinare che bontà su Fecebook ho postato due foto di me. Una scatta al mattino dove ho finito di preparare il dolce di mele che dovevo solo mettere in forno a cuocere, l’altra foto scattata dopo cena che sto aprendo lo spumante […]
Buongiorno oggi ringrazio il mio amico Marco da Empoli a cui piace molto cucinare, fortunata è sua moglie Susanna perché molte volte è lui che prepara il pranzo o la cena. Marco è molto bravo in cucina e ha fatto un ottimo dolce con crema pasticcera e lo ha decorato con le fragole. Le foto […]
Buongiorno ho trovato questa ricetta in una rivista di cucina vegetariana e mi è piaciuta molto e volevo condividerla con voi. I carciofi sono di origine mediterranea, hanno proprietà depurative soprattutto per il fegato, digestive e anti colesterolo. Il carciofo è ricco di sali minerali come il potassio e i sali di ferro. La produzione […]
Buongiorno oggi ringrazio Rita per questa ricetta: le Zeppole di San Giuseppe. E’ una ricetta tipica che si prepara in occasione della festa del Papà ma dal momento che sono molto buone, perché non cucinarle anche in altri momenti dell’anno. Le foto mi sono state concesse da Rita. Voglio mettere prima della ricetta di Rita […]
Buongiorno e buon giovedì Santo la ricetta di oggi l’ho scelta pensando proprio alla Pasqua, è un dolce Pasquale, Scarcella integrale al miele, originario della cucina pugliese in particolare della zona di Foggia. Ho trovato la ricetta in un giornale di cucina. Auguro a tutte\tutti voi una Buona Pasqua. Scarcella integrale al miele Ingredienti per […]
Buongiorno oggi ringrazio Rita per la ricetta un primo piatto gustoso vegetariano ma molto nutriente, le Lasagne con carciofi e piselli. Rita è una nostra ascoltatrice ci segue da molti anni, è molto brava in cucina e spesso mi manda le sue ricette che sono sempre molto buone. La foto del piatto finito mi è […]
Buongiorno sono rimasta un po’ indietro con l’aggiornamento del blog, durante questi due mesi di pandemia, perché sono rimasta a casa per più di 40 giorni. La rubrica non si è fermata sui canali della radio #radiolady e sui social come Facebook sul gruppo #cucinarechebontà, ma purtroppo ho avuto un po’ di problemi per pubblicare […]
Buongiorno sono rimasta un po’ indietro con l’aggiornamento del blog, durante questi due mesi di pandemia, perché sono rimasta a casa per più di 40 giorni. La rubrica non si è fermata sui canali della radio #radiolady e sui social come Facebook sul gruppo #cucinarechebontà, ma purtroppo ho avuto un po’ di problemi per pubblicare […]
Buongiorno oggi ringrazio il mio migliore amico Andrea a cui piace molto cucinare, mi ha dato una ricettina davvero gustosa e molto interessante, fusilli integrali con avocado e salmone. L’avocado è un frutto versatile che potete utilizzare per cucinare piatti dolci o salati, ricco di potassio e grassi insaturi buoni che fanno bene al nostro […]
