Antiche tradizioni legate al grano: torna la festa contadina 'Dalla spiga al piatto'
Le conche d’oro, le distese di grano che ondeggiano tra le colline e i campi di Greve raccontano la storia, le radici, l’identità di una terra in cui la biodiversità del passato dà forza e fa crescere la comunità rurale. Il modello di ieri lancia un ponte verso la tradizione alimentare contemporanea e la qualità […]
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