Dalla Corea del Sud per conoscere i segreti delle mense di Siena
Conoscere le mense scolastiche senesi, i metodi per la preparazione dei menù nel rispetto dei valori nutrizionali calibrati sulle varie fasce di età dei bambini. È questo l’obiettivo della visita che mercoledì 2 agosto ha portato a Siena un gruppo di nutrizionisti provenienti dall’isola di Jeju in Corea del Sud. Una visita informativa per conoscere […]
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