La guida dei salumi premia la Finocchiona della Macelleria Falorni
La Finocchiona IGP dell’Antica Macelleria Falorni di Greve in Chianti (Firenze) è assoluta eccellenza italiana: lo dice la Guida Salumi d’Italia 2023, che l’ha premiata con Cinque Spilli, il massimo punteggio, durante la cerimonia svoltasi al Teatro Verdi di Busseto (Parma) il 14 novembre. La Guida Salumi d’Italia 2023 è un progetto pionieristico capace di […]
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