Sapevate che il cacao è l’alimento dei premi Nobel? E il peperoncino?
Il peperoncino? Aiuta contro il mal di testa. Grazie al suo principio attivo, la capsicina, ha infatti permesso alla medicina di studiare il dolore e i meccanismi che scatenano l’emicrania e trovare anticorpi monoclonali per curarla. Il cacao? Non è solo buono, è anche un alleato contro la pressione alta, i rischi cardiovascolari e i […]
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