Coldiretti analizza le produzioni del territorio: "Vino più alcolico, colpa del surriscaldamento"
Il surriscaldamento ha già cambiato il vino Made in Italy e ovviamente anche quello del nostro territorio, che negli ultimi 30 anni ha visto il tasso alcolico crescere di un grado. E’ quanto emerge da una analisi della Coldiretti in relazione alle previsioni di Luca Mercalli, presidente della Società Meteorologica Italiana sul rischio desertificazione […]
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