Primi di Toscana, la sfida continua agli alberghieri di Pisa e Portoferraio
La sfida “Primi di Toscana”, riservata agli studenti e alle studentesse degli istituti alberghieri della Toscana, continua il suo percorso. L’iniziativa, lanciata dalla Regione, vuole raccontare il territorio attraverso i primi piatti della tradizione culinaria toscana: minestre e zuppe, tortelli e pappardelle, sapori di mare e di terra. Le scuole, in questi giorni, sono impegnate […]
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