Si allunga la lista delle farine di insetti autorizzati alla vendita in Europa inserite tra i cosiddetti ‘novel food’. Dopo la farina a base di Locusta migratoria, grillo domestico, la larva gialla, ecco il turno di quella a base di verme della farina minore trattata con i raggi ultravioletti. A dirlo è Coldiretti Toscana dopo […]
Un’area verde tutta nuova lungo viale Malta a Firenze, con attrezzature per il fitness e la ginnastica a corpo libero, nuove panchine e un’area giochi di ultima generazione. Sono i lavori in partenza lungo viale Malta, nel quartiere 2, dove verrà realizzato un percorso fruibile e pedonale nella parte del verde pubblico. I cantieri partiranno […]
Oltre un chilometro di nuove condotte idriche, più performanti di quelle dismesse. Un investimento da 420mila euro, per un triplo intervento iniziato nell’estate 2024, terminato nella parte finale dell’anno, e ora pronto a chiudersi definitivamente con le riasfaltature dei tratti di strada interessati dai cantieri. Questa la sintesi dell’importante lavoro di Acque per la sostituzione […]
Sabato 8 febbraio dalle 18 al Centro Civico Il Fiore di Chiesina Uzzanese si terrà la presentazione dei due libri “Il mondo al contrario” e “Il coraggio vince”. Modera Aldo Grandi, presente l’autore. E proprio l’autore – il cui nome è ormai famoso in tutta Italia – fa imbestialire il Partito Democratico della provincia di […]
Notizia golosa e attesa: al “Mercatale in Empoli” torna uno dei prodotti più amati della tradizione italiana, il Parmigiano Reggiano con ‘taglio’ in diretta, della cooperativa casearia del Frignano di Pavullo Nel Frignano (MO). Gusto unico, forma inimitabile, un formaggio artigianale che sarà presente sui banchi del ‘Mercatale’ sabato 25 gennaio 2025, in via Bisarnella, […]
Rosa ha 91 anni, Vittoria ne ha 83. Sono entrambe alla Rsa La Perla di Capannori, gestita da Consorzio Zenit, ma il loro soprannome dice molto di loro: “Le Frida Khalo della residenza”. Rosa e Vittoria hanno ripreso in mano matita e carta dopo tempo immemore – dalle elementari… – e hanno iniziato a disegnare. […]
Un incidente grave è avvenuto nella mattinata di oggi, giovedì 23 gennaio, sulla Fi-Pi-Li. A Pisa Nord Est in direzione Firenze un tir si sarebbe scontrato con un taxi prima di fuggire. Lo stesso taxi sarebbe stato poi tamponato da un’auto. L’autista del taxi, un sessantunenne, è stato soccorso e portato in ospedale in codice […]
Oggi ringrazio Mimoza che mi ha scritto e ha trovato questa ricetta su una rivista di cucina, gli è piaciuta e ha deciso di realizzarla. La ricetta è con ingredienti di stagione come i broccoli e il cavolfiore e poi è ideale per questa stagione invernale perché arricchita con fonduta di Parmigiano Reggiano. Forse piacerà […]
Dal 25 gennaio l’Area Archeologica di San Genesio riapre ufficialmente al pubblico. Chiusa dal 2020, prima a causa del Covid, poi per l’avvio della sperimentazione del progetto “Una scuola al Museo”, che ha visto 15 bambini e bambine della scuola primaria “Collodi” di Ponte a Elsa ospitati per tre anni scolastici (fino all’anno 2022/2023) nelle sale museali del sito di via Capocavallo, a causa […]
Una seconda edizione in netta crescita per il Premio Internazionale di Canto Lirico “Umberto Borsò” che lunedì sera al Ridotto del Teatro del Popolo ha decretato i vincitori al termine di un concorso cui hanno partecipato ben centodieci giovani cantanti lirici, italiani e stranieri (lo scorso anno furono 90 le domande pervenute). Questi i nomi: […]
Un trentenne è stato denunciato per furto e ricettazione dai carabinieri di Palaia. Il furto risale al 16 dicembre in un centro ippico di Pontedera. Le indagini sono partite dalla denuncia del direttore, che aveva notato la mancanza di attrezzature per circa 1.500 euro. Tramite testimonianze e immagini di videosorveglianza i carabinieri sono riusciti a […]
Un santacrocese doc se ne va. A ottantotto anni Luigi Rosati è scomparso e la ‘sua’ Santa Croce sull’Arno lo piange. Titolare della storica attività di rivendita tessuti ‘La cicogna’ e tifosissimo della Cuoiopelli – per cui ha fatto pure il bigliettaio allo stadio – è mancato nelle ultime ore. Lascia la moglie, tre figli […]
Ripartire dopo il drammatico incendio. Questo è il mantra di Magnani Sposa, il negozio di abiti da cerimonie che il 16 gennaio venne colpito da un tremendo rogo che danneggiò parte della struttura. Il locale di San Miniato Basso, molto conosciuto in tutta la Toscana, ha pubblicato un aggiornamento in un reel di Facebook. “Quello […]
Ko amaro per le ragazze del Basket Castelfiorentino, che si arrendono in casa di una delle dirette concorrenti. Il Gea Basketball fa valere il fattore campo e ribalta il -5 del match di andata chiudendo la pratica sul 62-57. Il tutto nella gara che segna il ritorno in gialloblu di Gloria Calugi, rientrata a Castelfiorentino […]