Un progetto europeo per valorizzare pecorino, prosciutto, finocchiona e olio (ovviamente toscani)
I Consorzi toscani hanno deciso di mettersi insieme con il progetto GUSTO (Garanzia, Unicità, Sapore, Tradizione, Origine). Si tratta di un progetto triennale, cofinanziato dall’Unione Europea, dedicato alla promozione e alla valorizzazione di prodotti enogastronomici d’eccellenza la cui qualità è garantita dai marchi DOP e IGP, che intende sia diffondere la conoscenza di questi prodotti […]
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