Viene dal Cuoio il miglior sommelier toscano: è Daniele Palavisini
Viene dal Comprensorio del Cuoio il miglior sommelier AIS della Toscana 2022. Si chiama Daniele Palavisini, è di Fucecchio e lavora a San Miniato, al ristorante Papaveri e Papere di Paolo Fiaschi. Ha vinto la finale nel weekend a Castagneto Carducci, battendo Benedetta Costanzo, seconda classificata; terzi ex aequo Simone Vergamini e Fabio Ceccarelli. Una […]
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