Trasformare un'attività tradizionale in un fenomeno turistico e social, Confcommercio incontra l'Antico Vinaio
Sarà Tommaso Mazzanti, titolare insieme alla famiglia dell’Antico Vinaio di via dei Neri, ad inaugurare giovedì 27 giugno “Firenze Cambia”, il ciclo di appuntamenti con le eccellenze dell’imprenditoria giovanile fiorentina ideato dalla Confcommercio. Il pubblico potrà così capire meglio come sia stato possibile, per un’impresa enogastronomica semplice e tradizionale quale quella di un “vinaino”, trasformarsi […]
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