L'Università di Pisa adotta le Linee Guida per eventi sostenibili
Menù ispirati alla dieta mediterranea, con alimenti biologici e locali, frutta e verdura di stagione, pane integrale e condimenti sostenibili, per l’acqua meglio quella microfiltrata e della rete idrica, e divieto esplicito di utilizzare bottiglie di plastica monouso. Sono queste alcune indicazioni delle nuove Linee Guida per l’organizzazione di eventi sostenibili adottate dall’Università di Pisa a luglio di quest’anno con un decreto […]
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