"Km zero o... biologico?", se ne parla all'Enriques di Castelfiorentino
La cultura del cibo “sano” e la tutela della biodiversità alimentare. I prodotti cosidetti “biologici” e quelli a Km zero. Sono solo alcuni dei principali temi che saranno affrontati nell’Auditorium dell’Istituto Superiore “F. Enriques” giovedì 29 maggio (ore 10.30-12) nell’ambito di una iniziativa promossa da Auser Volontariato Territoriale Empolese Valdelsa. “Km zero.. ma vero o […]
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