L'arte di ri-generare: dallo scarto della birra si creano biscotti e crackers

Quando lo scarto diventa ingrediente si ha un valore doppio: da problema diventa risorsa e nasce un circolo virtuoso. Da questa considerazione e dalla collaborazione tra due aziende toscane, Birrificio BVS del Valdarno e Biscotteria Vannino di Calenzano, nasce l’idea di creare dei prodotti da forno con lo scarto di produzione della birra artigianale.  Il semilavorato del birrificio, chiamato trebbie, non deve più essere smaltito come residuo organico, ma viene totalmente recuperato e valorizzato. […]


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Raccolta alimentare, 193 tonnellate donate in 7 province toscane

Sono 193 le tonnellate di generi alimentari donati sabato 18 maggio nei punti vendita nel corso della raccolta alimentare organizzata da Fondazione Il Cuore si scioglie e Unicoop Firenze, con la collaborazione delle sezioni soci Coop, di Caritas e delle oltre 200 associazioni che la cooperativa affianca nelle iniziative di contrasto all’emergenza alimentare. Il primo […]


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Rinnovata la certificazione ISO alle UOSD Immunoematologia e Medicina Trasfusionale di Campostaggia e di Nottola

Le UOSD di Immunoematologia e Medicina Trasfusionale di Campostaggia e di Nottola confermano la certificazione ISO 9001:2015. È il risultato degli audit svoltisi il 19 aprile nel presidio valdelsano e il 10 maggio nell’ospedale della Valdichiana senese. Per quest’ultima struttura, la certificazione riguarda anche i centri di raccolta di Abbadia San Salvatore e di Montalcino. […]


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Piani operativi intercomunali, sostegni economici dalla Regione Toscana

La Regione Toscana ha pubblicato il bando per la concessione dei contributi regionali per la redazione dei Piani operativi intercomunali per l’annualità 2024. Stabilisce le modalità di presentazione delle domande da parte dei Comuni e di assegnazione dei contributi regionali, definendo i criteri di valutazione delle richieste di finanziamento. I Piani operativi intercomunali sono strumenti […]


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Giornata Api: Coldiretti Toscana, festa con melario vuoti e boom importazioni da estero

Melari vuoti (o quasi) e boom di importazioni di miele straniero (+23%). E’ una festa a metà quella della Giornata Mondiale delle Api che si celebra il 20 maggio 2024 con l’obiettivo di far conoscere ai cittadini l’importanza della “bee economy”, un settore del made in Italy fondamentale per la difesa della biodiversità oggi messo […]


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Avi.Coop, Amadori in Regione. Si apre il confronto

Si è tenuto oggi in palazzo Strozzi Sacrati l’incontro tra la Regione e l’azienda Amadori, a proposito della situazione che riguarda i circa 200 lavoratori dello stabilimento Avi.Coop di Monteriggioni (Si), Società Cooperativa Agricola del Gruppo Amadori. Il tavolo di monitoraggio coordinato dal consigliere per lavoro e crisi aziendali del presidente della Regione ha raccolto […]


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Alluvione, erogato il 67%dei contributi regionali alle famiglie. Il presidente fa il punto

I soldi (25milioni) che la Regione aveva deciso di stanziare in base alla volontà immediatamente espressa dal presidente della Regione in seguito all’alluvione del 2 novembre stanno arrivando. Quelli che mancano all’appello sono i milioni di euro, 66, annunciati dal Governo. A fare il punto della situazione sui ristori per i cittadini alluvionati è il […]


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Artigianato, dal digitale alla sostenibilità: un corso gratuito per scoprire nuove prospettive per il mondo della ceramica artistica

Come organizzare un laboratorio ceramico? Come creare un brand e un logo? Come usare il digitale o la stampa 3D nella produzione? A illustrarlo è il corso gratuito, Ceramic Futures – Business e tecnologie per le imprese ceramiche, promosso da Artex e rivolto ai ceramisti di tutta Italia. L’obiettivo è fornire agli artigiani e alle loro imprese gli strumenti […]


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Nuovo sito per Alia, se ne occupa Alkemy

Alia Multiutility, Gruppo con il cuore in Toscana, attivo nei settori di ambiente, ciclo idrico integrato ed energia, a seguito di una gara ha selezionato Alkemy per lo sviluppo del nuovo corporate website dell’azienda. Alkemy è stata scelta per il suo expertise nell’Industry Energy&Utility, oltre che per l’approccio trasversale e l’alchimia di competenze che la […]


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Italia campione d'Europa su distanza olimpica di 20km su strada

L’Italia è campione d’Europa nella distanza olimpica di marcia 20km su strada! Ai Campionati europei “No Stadia” che sono andati in scena domenica 19 maggio presso l’isola portoghese di Porto Santo. Ancora una medaglia d’oro continentale per Gianni Siragusa di Colle di Val D’Elsa che con un altro quarto posto individuale piega la corazza Spagnola portando […]


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Rete Misericordia e Solidarietà, avviato il percorso per il rinnovo delle cariche di una realtà da un 1mln di volontari

Oltre 800  organizzazioni del terzo Settore italiane che riuniscono oltre un milione di soci volontari: sono questi i numeri che caratterizzano “Misericordia e Solidarietà”, la rete nazionale costituita il 7 maggio del 2019 e che sabato a Firenze ha avviato per la prima volta il percorso per il rinnovo delle cariche, proprio dove era stata […]


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