Tartufo, si chiama Tuber ma non è un tubero!
“Mamma, da grande voglio fare l’idnologo”. Molto probabilmente nessuno avrà mai pronunciato questa frase ma sono certa che molti di voi, se sapessero di cosa si occupa un idnologo, un pensierino ce lo farebbero. L’idnologia non è altro che la disciplina che studia i tanto amati tartufi. Questo fine settimana si concluderà la Mostra mercato […]
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