Tartufo, controlli nel Mugello: sanzioni per oltre 3mila euro e una denuncia
In base agli accordi convenzionali con la Regione Toscana è stata disposta dal Gruppo Carabinieri Forestale di Firenze, una campagna di controlli nella “Zona del tartufo bianco (Tuber magnatum) del Mugello”, per accertare la regolarità della raccolta di questo pregiato fungo, considerato da molti l’oro bianco della gastronomia. E’ opportuno ricordare che il tartufo è […]
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